مرحبا بك يا زائر في منتدى عراقي هوليدي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
عداد الزوار
التوقيت
المواضيع الأخيرة
» هذه الطفلة ...من تكون من الممثلات ؟
الخميس أكتوبر 11, 2012 5:28 pm من طرف رضا العبدالله

» اي منهن نفرتيتي زوجة فرعون في يوسف الصديق
الخميس أكتوبر 04, 2012 6:10 pm من طرف رضا العبدالله

» في ايران اقتناء الحمير بدل الانجاب
الأربعاء سبتمبر 12, 2012 5:14 pm من طرف رضا العبدالله

» صور و بوسترات عن نظافه جميله جدا
الأربعاء يونيو 20, 2012 3:58 am من طرف am.m

» فیلم محمد (ص) ينتصف مرحلة التصوير
الإثنين يونيو 18, 2012 12:17 am من طرف رضا العبدالله

» ألعاب كمبيوتر صخر بصيغة Exe تشتغل بدون محاكي
الأحد مايو 27, 2012 7:46 am من طرف czaro

» اكثر من 50 مسلسل مدبلج الى اللغة العربية جاهزة للتحميل والمشاهدة هديتي لكم
الإثنين مايو 21, 2012 1:48 am من طرف رضا العبدالله

» فداحة فاجعة حلبجة ترويها حكاية العاشق
الإثنين مايو 21, 2012 1:44 am من طرف رضا العبدالله

» مسلسل ميرنا وخليل التركي بجودة عالية avi (الحلقات من 1 الي 10)
الجمعة أبريل 27, 2012 8:25 pm من طرف mmaadd

» برنامج Desktop Icon Toy 3.1 لترتيب الايقونات + التعريب - منتديات ...
الثلاثاء أبريل 17, 2012 2:15 am من طرف قوقل

» جميع حلقات الانمي Marmalade Boy مترجمه عربي
الخميس أبريل 12, 2012 10:31 pm من طرف bacha1

» تحميل ألعاب psp ..أكثر من 1000 لعبة
الإثنين أبريل 02, 2012 10:27 am من طرف abazid01

» طريقة اخفاء الرابط عن الزوار+كود للتسجيل
السبت مارس 31, 2012 5:43 am من طرف gheislam

» المسلسل العالمي الرائع Prison Break الموسم الثاني كامل مترجم بروابط مباشره
الجمعة فبراير 17, 2012 1:33 am من طرف محمدود

» اجمل نكات
الأحد نوفمبر 27, 2011 6:48 pm من طرف يونس

» هخس يعني ..... هخس
الجمعة نوفمبر 25, 2011 8:17 am من طرف amaaar

» حول ألعابك من الـــPSX إلى الــPSP والعكس
الإثنين نوفمبر 14, 2011 3:24 am من طرف kolar11

» مطلوب مهندسين ديكور وفنيين مصريين
الإثنين أكتوبر 31, 2011 6:41 am من طرف amaaar

» مسلسل ميرنا وخليل التركي بجودة عالية avi (الحلقات من 11 الي 20)
السبت أكتوبر 22, 2011 12:22 am من طرف momoh 51

» جميع افلام ديزني مدبلجة باللغة العربية
السبت أكتوبر 15, 2011 7:26 pm من طرف sidou1980

انت غير مسجل تفضل للتسجيل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم

شاطر | 
 

 أفكار بسيطة لطعام صحى لذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
S.W.A.T
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

ذكر
المساهمات : 2255
نقاط التميز : 100
العمل/الترفيه : مدير بعد شتريد


تاريخ التسجيل : 21/11/2008
نقاط : 5098
الأوسمة :
السٌّمعَة : 11

مُساهمةموضوع: أفكار بسيطة لطعام صحى لذيذ   الجمعة أكتوبر 23, 2009 12:59 am




إعداد وجبة لذيذة وصحية لأفراد الأسرة هدف كل أم تهتم بأسرتها‏..‏ وهذا
الأمر ليس بالصعوبة التي تفتقدها الكثيرات‏..‏ فهناك بعض الحيل البسيطة
التي تساعدك علي إعداد مثل هذه الواجبات الصحية والشهية في الوقت نفسه‏,‏
والتي يقدمها لك الباحثون في جامعة لويزيانا الأمريكية‏:‏

ـ قللي كمية الدهون المستخدمة في الطهي إلي النصف لأنها غنية بالسعرات
الحرارية إذ يحتوي كل جرام دهون علي نحو تسعة سعرات حرارية‏,‏ في حين
يحتوي جرام البروتين أو النشويات علي أربعة سعرات فقط‏.‏ وينصحون هنا
باستبدال الدهون بزيت الزيتون أو أي من الزيوت النباتية للتحمير والطهو و
لإعداد بعض المخبوزات لأنها تحتوي علي كمية أقل من الدهون المشبعة‏.‏

ـ عند طهو اللحوم اختاري القطع الطرية منها خاصة اللحوم البيضاء مع إضافة
حبات من الفول الأخضر أو أي نوع خضراوات متوافر في البيت عند الطهو
لتزويدها بالألياف الصحية ولتقليل كمية الدهون المشبعة فيها‏.‏

http://www.haifanet.co.il/uploads/1(137).jpg

ـ الغذاء الصحي لايعني الامتناع عن تناول أنواع المخبوزات‏..‏ كل مايحتاجه
الأمر هو استبدال الزبدة المستعملة في إعدادها بنوع من الزيوت النباتية أو
بعض أنواع العصائر‏..‏ فيمكن مثلا استبدال نصف مقدار الدهون المطلوبة
بعصير التفاح مثلا لتكون النتيجة طراوة للخبز ومذاق أفضل‏..‏ كذلك يفضل
بشر المكسرات المستخدمة بدلا من استخدامها صحيحة أو مقطعة علي نصفين فقط
للحصول علي نفس المذاق بنصف الكمية المعتادة‏.‏

ـ عند استخدام أنواع الجبن المختلفة علي أطباق مميزة اختاري الجبن نصف
الدسم وفي حالة عدم توافرها استخدمي كمية أقل من جبن البارميزان والفيتا
والموتزاريلا عن طريق بشرها‏.‏

ـ أضيفي نكهات صحية لأطباقك باستخدام الخضراوات المفيدة‏..‏ فيمكنك مثلا
إضافة الطماطم إلي طبق البيض الأوميليت والبيتزا أو أضافتها إلي صينية
البطاطس لزيادة قيمتها الغذائية لأن الطماطم غنية بمادة الليكوبين المفيدة
جدا للصحة‏.‏ كذلك يمكنك استخدام الفلفل بألوانه الثلاثة الأخضر والأحمر
والأصفر‏,‏ فالفلفل الأحمر غني بمضادات الأكسدة والفلفل الأصفر والبرتقالي
غني بفيتامين ج‏,‏ حيث ان ثمرة واحدة تحتوي علي‏340‏ ملليجراما منه وهي
كمية تفوق المتوافر في ثلاثة أكواب عصير برتقال والفلفل الأخضر غني أيضا
بهذا الفيتامين وتناول ثمرة واحدة منه يمحنك الكمية التي تحتاجينها من هذا
الفيتامين يوميا وهي الكمية المقدرة بنحو‏60‏ ملليجراما‏.‏


لاتكتمل روعة الموضوع الا بوضع ردودكم..

مع تحيتي ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.iraqiholiday.net
jik saw2
مشرف عام
مشرف عام
avatar

ذكر
المساهمات : 214
العمل/الترفيه : student


تاريخ التسجيل : 16/10/2009
نقاط : 478
الأوسمة :
السٌّمعَة : 6

مُساهمةموضوع: رد: أفكار بسيطة لطعام صحى لذيذ   السبت أكتوبر 24, 2009 8:34 am

مشكور...........................................مش كور
مشكور...........مشكور.......................مشكور. ........مشكور
مشكور......................مشكور......مشكور....... ............مشكور
مشكور...........تسلمــــ.........مشكور.........ايد كــــــ........مشكور
مشكور............................................. ...............مشكور
مشكور...................................... ...مشكور
مشكور............................................. ....مشكور
مشكور................. مشكور
مشكور....................................مشكور
مشكور...........................مشكور
مشكور................مشكور
مشكور.......مشكور
مشكور
شكرا
شكراً شكرا
شكراً شكراً شكر
شكراً شكراً شكراً شكراً
شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً
شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً
شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً
شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً
شكراً شكراً شكراً شكراً شكراً
شكراً شكرا ًً شكراً شكراً
شكراً شكراً شكراً
شكراً شكراً
شكراً


°ˆ~*¤®️§(مشكــــــــــ الله يعطيكم العافية ــــــــــــــور) §®️¤*~
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أفكار بسيطة لطعام صحى لذيذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.:منتدى عراقي هوليدي:. :: منتدى عام :: منتدى صحتك-
انتقل الى: